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2012.03.30 Friday
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    ケーキ!!

    2011.12.24 Saturday 23:59
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      111224_191643_ed.jpg
      クリスマスケーキ(*^^*)

      食べる人数が少ないので小さいケーキ二つにしました。
      category:★food | by:あひるcomments(0) | - | -

      煮干し

      2011.11.09 Wednesday 22:54
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        最近煮干しにハマってる。

        これから健康に気をつけようと思って買い始めた煮干し。

        これが上手いんだ。

        おやつ感覚でバリバリ食べちゃう。

        息子も味をしめたらしく煮干しの取り合い。


        カルシウム大量に取ってます!

        …ところでカルシウムって体の何にいいんだっけ?

        骨?だけ?
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        ノンアルコールビール

        2010.05.25 Tuesday 11:32
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          JUGEMテーマ:趣味


          冷えたビールが美味しい季節がやってきた。

          酒を断ってから1年とちょっと。昨年は妊娠中だったせいもありさほど飲みたい!とは思わなかったが
          出産してつわりや胃の不快感なんてものから解放された今は無償に飲みたくなる。

          しかし今はまだ授乳中。
          酒が飲めるのはまだまだ先だ。(授乳の間隔をあければ問題ないのかもしれないが)

          そんな時に嬉しい飲みモノはノンアルコールビール

          以前はノンアルコールのビールなんて果たしてビールと言えるのだろうか!?とちょっと馬鹿にしていたが今となっては有り難い。

          妊娠中に飲んだ時は「まずっ」って感じだったが、今飲むとビールを飲んでる気分になるんだわ。

          ノンアルコールビールが注目されたのはここ最近の様な気がする。
          昨年4月に発売されたキリンフリーが世界で初めてアルコール0.00%を実現したという事だが
          それまでのいわゆるビールテイスト飲料には多少なりともアルコールが入っていたということか。

          ホッピーの焼酎で割る前のやつがそれか?

          兎にも角にもタイムリーにいいものが発売されてくれたわけだ。



          ↑最近新しく…って訳じゃないと思うがこのカタチのビール缶が出てるの知らなかった。
          持ち運びには便利そうだが、鞄から取り出してこまめに飲む人なんているんだろうか?


          当分居酒屋には行けそうにないし、せめて我が家の王子が寝たら家で居酒屋気分を味わう。
          それはちょっとした楽しみ。
          手間をかけてつまみを作りたいところだが、きっと枝豆やポテチになるんだろうな。

          大量のビールを浴び、デロデロに酔っ払った日々が懐かしい。
          あの頃は若かった。

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          圧力鍋ってすばらしい…

          2009.06.08 Monday 13:15
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            JUGEMテーマ:グルメ


            圧力鍋を使って、トウモロコシを茹でてみた。

            トウモロコシなんて茹でた事なかったからちょっと感激…。

            しかも圧力鍋を使って。

            1年くらい前に圧力鍋を購入したのに、怖くてほとんど使った事なかったんだけど

            使ってみると、凄く便利だという事が分かった。

            だって…、たった5分でトウモロコシが茹で上がるなんて!

            (鍋で茹でた場合どれくらい時間がかかるか分からないんだけど)

            一人感激して、写メまで送ってしまった…アホ。



            さ〜て、食べるとしますか(^_^)



            あひる
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            三枚おろし

            2008.04.05 Saturday 00:02
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              この間、鰺の南蛮漬けを作ろうと思って、久しぶりに鰺を三枚おろしにしてみた。
              だけど、いざ三枚におろしましょーってトコで…

              あれ、頭の方からだっけ?尾びれの方からだっけ?

              と一番肝心な事を忘れ、とりあえず尾びれから包丁を入れ、三枚におろした。

              何とかおろす事はできたんだけど、真ん中の骨にメチャメチャ身がついてんだよね…。

              食べるトコは少ないが、一応南蛮漬けとして仕上がりましたが!


              で今日、魚屋に行っらお店の人が三枚におろしてたの!

              これはよく見ておかなきゃ!と思って見たら…


              頭の方からおろしてた。


              なるほどね…。



              どーりで身が骨にくっついた訳だ。と、一人納得して、買う予定だった魚を買い忘れ、家に帰ったとさ。



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              パティスリー クイーン・アリスのケーキ

              2007.02.24 Saturday 21:27
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                パティスリー クイーン・アリスのケーキですラブ

                イチゴのタルトケーキ2

                かわいかったので、写真を撮ってみました家

                普段そんなにケーキって食べないけど、たまに食べるとおいしいね!

                苺のすっぱさと、クリームの甘さが絶妙!

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                おせち料理に挑戦!

                2006.12.10 Sunday 17:48
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                  今日は、おなじみの料理教室でしたディナー

                  ちと気が早いが、おせち料理に挑戦鏡もち

                  今回作ったものは、
                  煮しめ(野菜類の煮物)、田作り、きんとん、錦卵、鶏のつくね煮物



                  初めておせち料理を作ったが、結構大変だった〜。(こんだけでも)
                  普段は、食べ専門なので、親の大変さが分かったポロリ
                  最近は、デパ地下とかで高級おせちを予約するって人が多いが、やっぱりおせち料理は、家で作って食べるのが一番でしょう!その家に代々伝わるおせちのレシピなんてのがあるのでは!?
                  ちなみにうちのおせち料理は、煮しめ、田作り、黒豆、数の子、紅白かまぼこetc・・・(あと忘れた)って感じですかね。

                  ちなみに私は数の子が大のニガテ冷や汗
                  子供の頃、食べるのが嫌で逃げ回っていた。高級品らしいが・・・。
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                  ケーキ♪

                  2006.11.26 Sunday 22:17
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                    じつは・・・、私

                    料理教室に通っていたりします男

                    別にそんな強調する事でもないんですけど。

                    小学校の時の先生が定年になったらしく、料理教室を始めたって事で、地元の子と共に1ヶ月に1回かよってます。始めてから、かれこれ約1年ぐらいになるのかしら。(6ヶ月以上1年未満って感じ?どーでもいいか。)

                    何故、今頃そんな話題にふれるかって?

                    それは・・・

                    今日作ったケーキがうまく出来たから!

                    クリスマスが近いという事で、ノエルを作ってみました。
                    (ニ人一組で作ったんだけどね。)


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                    ヤンバンメーテレン ワッフルビスケット

                    2006.10.31 Tuesday 19:13
                    0

                      今日のオススメラブ
                      ヤンバンメーテレン ワッフルビスケット

                      ソニプラ
                      で売ってます!

                      ワッフルの間にカラメルシロップがはさんであって、すごく甘〜いワッフルクッキーです赤りんご
                      食感がなんとも言えない!「サクッ」じゃなくて「フワーン」って感じ。

                      注)食べ過ぎると、気持ち悪くなるかも…。

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                      mochi CREAM

                      2006.10.25 Wednesday 18:38
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                        最近買った、mochi CREAM

                        見た目がすっごくカワイクて、おいしそーなので買ってしまいましたラブ

                        お洒落な大福です!(生クリームとフレーバーあんを包んだ「モチクリーム」の専門店。)



                        すっごくやわらかくフワフワしていて、普通の大福と違ってクリームが入ってるので、お腹にもそんなに重くない!
                        だから2,3個は軽くいくでしょう(怖)

                        バナナ・ピスタチオ・桃等、フルーツ+クリームがオススメです!

                        やばい、ハマりそう…。

                        mochi CREAM

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